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吃芹菜的作文6篇

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吃芹菜的作文6篇

吃芹菜的作文篇1

昨天我做了一顿饭,如果你问我怎么做的?那就听我慢慢给你说。

我们学校要开展评比“孝星”活动。我回到家帮妈妈改好卷子,就到了傍晚。“吃什么饭呢?”我问妈妈,妈妈说:“博文今天让你做饭吧,正好让你锻炼锻炼。”我一听立马答应了。马上去拔煤火,又开始洗芹菜,妈妈说,要把芹菜上的脏东西慢慢洗掉,然后就该切了,妈妈说切芹菜的'时候,要斜着切,因为这样切出来的菜更美观。我学着妈妈的样子,先把那粗的芹菜劈成两半,然后斜着刀切,不一会,我就把菜切好了。开始炒了,妈妈帮我把油倒在锅里,切了些姜放在锅里,不一会,油就热了起来,我又把芹菜慢慢倒进锅里,锅里发出噼噼啪啪的响声,我赶紧用勺子翻了翻,把锅盖盖上,过了一会儿,我又用勺子来回翻炒几下,当芹菜快熟的时候,我又把盐洒在芹菜上,来回翻炒了几下,将近出锅,我又撒上一些味精,闻着这飘香的的炒芹菜,真是馋涎欲滴,赶快出锅。吃饭时,爸爸妈妈赞不绝口。

今天我又长了一个本事,学会了炒芹菜。

吃芹菜的作文篇2

星期天,爸爸妈妈去温室工作。在家里做完作业后,想起在劳动课上学会了炒菜,于是决定今天中午炒菜,给爸爸妈妈一个惊喜。

开始,我先把芹菜的叶子和烂茎摘下来,洗净,切成2厘米左右长的小块,把肉、葱、姜切好备用,最后把锅刷干净。做完准备工作后,怕做饭不好吃,看了工作书才知道做饭的方法。10点半,我开始做饭。首先,我小心翼翼地打开了液化气。看到锅热了,就倒了一勺花生油进去。油烧开了,我把切好的肉放进去,用铲子不停的搅拌。过了一会儿,肉变了颜色。估计快熟的时候会倒葱花姜沫。“嗤”的一声,吓得我忙回头,见没什么事就惊动了方才。闻香后倒入芹菜段,不断搅拌。大概过了五六分钟,芹菜就炸成深绿色了,我就想着把液化气关了。用盐和味精调味。我挑了一块尝了尝。又香又脆,但有点清淡,我就加了点盐,把菜放在盘子里。

这时,爸爸妈妈回来了,看到我已经把菜煎好了。我妈尝了尝,高兴地说;“是的,很好吃。女儿真的长大了。”听到这个消息我很高兴。

吃芹菜的作文篇3

近几年来,我感觉到自身的烟火气味越来越重了,这大约跟自己主动接触厨房有关吧。

我喜欢在工作之余精心炒上几个小菜,我喜欢看着油盐酱醋酒(料酒)、葱姜蒜椒糖等各种佐料瓶子,如同十八般兵器一样在手里轮番运转,我也喜欢有事无事从菜市场逛上一圈,然后拎上两条鱼、几块豆腐、一把青菜、数颗小葱回家来。也正是在这个期间,我才算真正地与芹菜从“相识”升级到了“相知”。

芹菜,它那颀长的身材,翠绿的叶子,煞是可爱。我可以想像到:它们站立在田野上摇曳时的模样,恰似一个个亭亭玉立的少女,撑开一把把绿色的小太阳伞,在风中翩翩起舞……

小时候,我尽管是在乡下农村长大的,但是在我的记忆里,似乎我们那里并不种植芹菜,所以芹菜对于我来说,内心深处一直都有着一种“相见恨晚”的感觉。后来上了大学之后,在学校吃食堂的时候,才经常吃到芹菜。还记得第一次吃芹菜时,感觉这种菜味道很不错,于是便在同学们面前盛赞不已,可就是叫不出它的名字来,当时便让同学们哂笑为“四体不勤,五谷不分”。

后来,大学毕业了,我便随大伙一起踏入了社会。人们都说社会是一所更大的学校,在这里我们可以学到更多的东西。是的,到这时我才进一步了解到芹菜的一些特性,也是在这个时候,我才知道芹菜本身有一股很浓郁的清香味道。

我素来喜欢大自然里各种植物本身所带有的那种香味,例如花香、茶香、艾叶香、青草香、木材香(有一种树木本身含有芳香味)等等。所以,我对芹菜的好感也便与日俱增,并且慢慢地对它产生了某种偏爱,每次路过菜市场,看到那些鲜嫩的芹菜,总是忍不住捎上一把回来。

我在自做芹菜时,总是喜欢把其茎与叶分开来做,茎可用来与酱干同炒,若再加上几片肉,味道会更佳。芹菜叶子可以先焯一下水,捞起来拧干,切碎后用来做一锅菜肉粥,或者是用来炒米饭,都是很不错的选择。

以前我经常看到有些人家吃芹菜时,只吃茎干而不吃叶子,于是就暗自思忖着,芹菜叶子究竟有没有食用的价值。后来的某一天,我在一则报刊上看到,芹菜叶子比茎干的营养成份要高出好多倍,于是,我很为自己的“独创”而深感欣慰,也为他人的取舍不当而觉可惜。

再后来,我在一个偶然的机会下,在网上看到芹菜除了食用价值之外,还有着很高的药用价值。例如,芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬。芹菜中含有丰富的钾,是治疗高血压病及其并发症的首选之品,对于血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。芹菜汁还有降血糖作用,经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对防治痛风有较好的效果。此外,芹菜中含有大量的粗纤维,可刺激胃肠蠕动,促进排便,从而有利于人体的排毒。

直到某天,我与朋友在一家宾馆吃饭时,我又习惯性地点了芹菜,这才听朋友谈起有关芹菜的一个小典故:从前,有个人在乡里的豪绅面前大肆吹嘘芹菜如何好吃,豪绅尝了之后,竟“蛰于口,惨于腹”。后来,人们就用“献芹”来谦称赠人的礼品菲薄或所提的建议浅陋。哦,这么说来,芹菜本身还具有着某种谦虚的品性呢。

我想,哪天当我在进入垂暮之年时,我一定搬回乡下去住,这时我便可以发挥一点“余热”,种一小块菜地——也许只专种芹菜吧。等到收获的季节,我便把那些芹菜一部分留给自己享用,另一部分便送给左邻右舍、亲朋好友,让我也美美地为大家“献芹”吧。

吃芹菜的作文篇4

我以前从来没有炒过什么菜,趁着现在是芹菜上市的季节,我打算炒一个芹菜给大家尝一尝。

早上,妈妈从菜市场买来了新鲜的芹菜,我看到后对妈妈说:“妈妈今天我就给你们露两手。”妈妈用怀疑的眼神看看我说:“你可从来没有做过菜,你会做吗?”我说:“我不试试你怎么就知道我不会做呢?我做你告诉我应该怎么做就可以了”妈妈犹豫地说那好吧,你就试试看吧。”

说做就做,我拿起那一把水灵灵,绿油油的芹菜,就先把芹菜叶摘去了,芹菜的叶子和其它蔬菜的叶子形状都不一样,它的叶子就像鸭的脚掌一样。妈妈一边和我搞菜一边告诉我说:“芹菜嫩叶还可以食用的。别浪费哦。”摘完了芹菜叶,第二部我就要洗芹菜了,奶奶告诉我芹菜洗一遍是不够的,要洗两三遍才可以,还要把它掰开来慢慢地洗。做完这些,我还要把芹菜的配料胡萝卜还有肉都切成丝:首先我切的`是芹菜一刀下去就听见“咔”一声芹菜就成了两厘米大小的了。当我要切胡萝卜的时候就出了一点小状况,胡萝卜是圆的,我一切它就会滚来滚去,不过我找准一个时机一刀切下去,胡萝卜就被我切成了两半,这样我就好切多了。最让我头痛的就是切肉了,肉摸上去软软的都不怎么好抓它,不过我还是把它给切成丝了。

下面就是我要炒芹菜的时候了,我先开火把油倒进去,等油热了我把肉丝放下去炒,可是我一放肉下去油就开始噼里啪啦的乱窜,吓得我连退几步哇哇乱叫。忙把火关小。等肉变颜色了,我就把芹菜胡萝卜都放了下去翻炒,再加少许盐,料酒、再翻炒几下,一盘炒芹菜新鲜出锅。

吃着我自己亲手做的芹菜那味道别提有多好了。

吃芹菜的作文篇5

八月份,大姨带我到她家去玩。

我在她家,有时写写作业,有时听听音乐,有时向大姨倾诉心中的烦恼,又有时来到院子里散步······

来到大姨家的第二天早上,我闲着没事做,便帮大姨拣芹菜。我们搬了两个小板凳,带着芹菜,和一个小盆子来到院子里,两只白色的猫咪好像看戏的观众,也跟过来凑热闹。我们把芹菜和板凳放在地上,开始拣芹菜。我和大姨坐在板凳上,手里各拿着一把芹菜,大姨开始教我拣芹菜,大姨指着一片绿颜色较深的叶子对我说,问我:“看到这片颜色深的绿叶子了吗?”我点点头,那片叶子不太独特,因为,一把芹菜当中,和这种叶子颜色差不多的不费力气就可以找到一大堆。大姨用劲一拔,一把青翠的叶子就被大姨拔了下来,她往畚斗里一扔,我为此感到疑惑而又惊讶,心疼而又惋惜,便问大姨为什么这叶子不要,大姨说:“这种颜色的叶子不嫩,嚼在嘴里不舒服。”大姨又指着一片翠绿色的叶子说:“这叶子是才长出来的,吃在嘴里比较嫩。”那叶子不是单独的,它是一层包着一层的,“哦。”我重重的拖长了音,以表示我明白了。

我开始拣芹菜了,才开始,我还有些不熟练,不时向大姨问这个,请教那个。比如,有一片叶子,带着一小块黄斑,但是,它是翠绿色的,我拿不定主意,便请教大姨,大姨看了看说:“这片叶子是可以留着的。”我疑惑地问:“它不是有黄斑吗?”大姨拿了一把剪刀,把那黄斑剪掉,说:“黄斑剪掉不就行了吗?”我点点头,继续拣芹菜,可是,我又遇到了难题,那是我没碰到的,翠绿色的叶子根部有一些恶心的黑乎乎,黏糊糊的东西,大姨说,这是芹菜烂掉的叶子,是要拔掉的,说完,她轻轻一拔,就拔下来了。

我情不自禁地佩服起大姨来。

我们沐浴着阳光,贪婪地呼吸着新鲜的空气,看着花草为我们跳舞,听着小鸟为我们唱歌,真是让人心旷神怡,我们在这美好的景色中拣完了芹菜。

吃芹菜的作文篇6

“芹菜又不是人,怎么会滴血呢?”我怀着这个疑问,展开了我的实验之旅。

我兴致勃勃地找来了两根新鲜的芹菜、红墨水和一个空矿泉水瓶。

实验开始了,我首先把空矿泉水瓶装了半瓶水,其次把墨水滴进水里, 墨水缓缓地和清水混合在一起,红得像血。此时,再把芹菜轻轻地放进水里。最后,静静地等待两天,观察芹菜的变化。

好了,大功告成了!我在旁边开始了漫长地等待,十分钟过去了,二十分钟……第一天,芹菜的根部有些发红,但大部分还是青绿色的,没什么太大变化。第二天一早,我迫不及待地跑去看它。乍一看,对比昨天没什么多大变化。仔细一瞧,原本耸拉着脑袋的芹菜已经直挺挺地站在水中。青绿色的茎已经开始变成浅红色的了,芹菜叶的边缘隐隐约约透露着些许红丝。

好不容易等到第三天,芹菜已经变得浑身通红,仿佛喝醉了酒时的红脸蛋,叶脉上的红色清晰可见。我拿起剪刀剪断芹菜的茎,奇迹的事情发生了,一滴滴鲜红的“血”流了出来。

在芹菜的茎里,你会发现有许多红色管子。芹菜就是靠里面的小管子吸取水分,红色水就是通过这些管子进入,再输送到叶子上的。这种现象在植物学上叫毛细现象,在植物的生长过程中,水分和无机盐正是通过毛细血管输送到各个部位。

真是一次有趣的小实验,既简单,又让我明白了一个科学道理。

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